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0 / 31 Fotos
Ensalada de salmón ahumado
- Añade al pescado tomate fresco, cebolla, espinacas y lechuga, espolvorea con albahaca y eneldo, añade un chorrito de vinagreta y disfruta de este plato ligero y sencillo, pero impresionante.
© Shutterstock
1 / 31 Fotos
Ensalada de fresas
- Esta sensacional ensalada de temporada lleva fresas frescas y hojas de espinacas, y se adorna con queso azul cremoso y nueces crujientes... ¡una combinación maravillosa!
© Shutterstock
2 / 31 Fotos
Ensalada cítrica
- Los cítricos son sanos, jugosos y apetitosos. Así que no es de extrañar que se pueda preparar toda una ensalada con ellos. Prueba esta receta de pomelo y naranja. Añade menta, miel y lima para conseguir una sensación fresca y dulce.
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3 / 31 Fotos
Ensalada de espárragos
- Cuece los espárragos al vapor y sírvelos con guisantes, rábano, calabacín, lechuga y avellanas. Echa un poco de queso de cabra fresco para darle un toque cremoso.
© Shutterstock
4 / 31 Fotos
Ensalada primaveral
- Una ensalada primaveral brillante y colorida de lechuga crujiente, tomate fresco y huevos de corral cocidos, una pizca de hinojo funciona como plato principal o guarnición.
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5 / 31 Fotos
Lechuga y berros
- Utiliza lechuga romana e iceberg y mézclala con berros y espinacas para obtener una superensalada rica en vitaminas y minerales. Los crujientes granos de granada le añaden sabor, mientras que la textura rica, cremosa y aterciopelada del aguacate aporta una deliciosa contrapartida.
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6 / 31 Fotos
Ensalada de espinaca
- Las espinacas, que vienen cargadas de nutrientes y antioxidantes, son un ingrediente fantástico para cualquier ensalada. Por ejemplo, mézclalas con quinoa y diferentes verduras asadas.
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7 / 31 Fotos
Ensalada de frijoles negros
- Esta ensalada es tan festiva como sabrosa. Combina frijoles negros, frijoles rojos, maíz, quinoa, pimientos, lima y tomates.
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8 / 31 Fotos
Ensalada de col rizada
- ¿Sabías que unos cuantos bocados de col rizada contienen vitaminas A y C para todo un día? Utiliza esta superverdura como base de ensalada y añade aguacate, bacon y queso feta para darte un auténtico festín.
© Shutterstock
9 / 31 Fotos
Ensalada de zanahoria asada
- Las zanahorias asadas quedan deliciosas. Mézclalas con lentejas y queso feta y un poquito de yogur de hierbas. Sírvelas con dukkah, un condimento egipcio que consiste en una mezcla de hierbas, frutos secos y especias.
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10 / 31 Fotos
Ensalada de rábano asado
- Esta crujiente ensalada lleva rábano asado picado como ingrediente base, mientras que la rúcula y el bulgur aportan al plato un maravilloso componente texturizado y potente.
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11 / 31 Fotos
Ensalada de calabacín
- Ponte creativo espiralizando el calabacín antes de añadir el aguacate y el tomate. Espolvorea unas semillas de calabaza y unas ramitas de perejil. ¡Qué rico!
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12 / 31 Fotos
Ensalada de brécol al vapor
- Una deliciosa ensalada de brócoli al vapor con tomate, bacon frito crujiente y un aliño de yogur y queso.
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13 / 31 Fotos
Ensalada de sandía
- La ensalada de sandía se deshace literalmente en la boca y es una opción de comida ideal en un día caluroso y húmedo. Mézclala con queso feta y pepino, y adórnala con una ramita de menta.
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14 / 31 Fotos
Ensalada de habas
- Las habas, de color verde brillante y repletas de vitaminas, constituyen una base saludable para cualquier ensalada. Pruébalas mezcladas con quinoa, arvejas dulces y un poco de menta.
© Shutterstock
15 / 31 Fotos
Ensalada de remolacha
- Una ensalada espectacular con sabores terrosos y colores variados. Utiliza remolachas frescas y saludables y mézclalas con espinacas tiernas, col rizada, nueces, queso feta y unos crujientes picatostes. ¡No hay nada mejor!
© Shutterstock
16 / 31 Fotos
Ensalada de sardinas
- Un gran clásico veraniego: combina las sardinas con lo que más te guste (apio, cebolla roja, tomate o lechuga iceberg, por ejemplo). Unos trocitos de queso feta aportarán una textura cremosa.
© Shutterstock
17 / 31 Fotos
Ensalada de melón con jamón
- Las mejores ensaladas combinan sabores dulces, salados, cremosos y ácidos. Esta lleva melón y jamón serrano con mozzarella, hojas de menta y vinagreta de miel y mostaza.
© Shutterstock
18 / 31 Fotos
Ensalada de atún
- Celebra el verano con una saludable ensalada de atún. Sírvela con tomates, frijoles pintos, eneldo y un chorrito de zumo de limón.
© Shutterstock
19 / 31 Fotos
Ensalada romanesca a la parrilla
- La coliflor, las coles de Bruselas y los puerros deben cocerse al vapor antes de asarlos. A continuación, rehoga las verduras en aceite de oliva verde, añade tomate y cebolla, y sírvelas con salsa de soja.
© Shutterstock
20 / 31 Fotos
Ensalada de zanahoria
- Las zanahorias ralladas combinadas con jugosas rodajas de naranja aportan un toque de color a la mesa. Añade pasas, semillas de sésamo tostadas y una pizca de comino molido para crear una deliciosa guarnición.
© Shutterstock
21 / 31 Fotos
Pasta penne integral
- La pasta integral penne se puede servir con brócoli, aguacate, judías verdes, guisantes, queso dorblu y queso azul.
© Shutterstock
22 / 31 Fotos
Ensalada de filete
- Si quieres algo más proteico, prepara una ensalada de bistec con berenjena, brotes de girasol y queso feta.
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23 / 31 Fotos
Ensalada de espinacas con pechuga de pollo
- ¿Te gustan las espinacas? ¿Prefieres el pollo? No te preocupes. Solo tienes que combinar ambas cosas, añadir rodajas de manzana roja, arándanos secos y nueces, y ¡listo!
© Shutterstock
24 / 31 Fotos
Ensalada de rúcula
- A veces menos es más, y eso ocurre con esta ensalada de rúcula, que es sencillamente deliciosa. Corta unas finas lonchas de queso parmesano, rocía con limón y aceite de oliva y... saborea.
© Shutterstock
25 / 31 Fotos
Ensalada de arándanos y orzo
- El orzo es un tipo de pasta. Añádele arándanos deshidratados y almendras tostadas, y condimenta con comino, zumo de limón, perejil, cilantro y pimienta. Muy fácil.
© Shutterstock
26 / 31 Fotos
Ensalada siciliana
- Esta refrescante ensalada de naranja, hinojo y aceitunas puede mejorarse con tomate picado, apio y dados de mozzarella. Rocía con vinagre de vino y aceite de oliva.
© Shutterstock
27 / 31 Fotos
Ensalada nizarda
- Vuélvete galo con este clásico francés. Mezcla el atún, las judías verdes, los huevos duros, los tomates, la cebolla, las alcaparras y las patatas. Luego rocía todo con un aliño de aceite de oliva, vinagre de vino tinto, perejil picado, cebollino picado, un poco de ajo y sal y pimienta. ¡Allez!
© Shutterstock
28 / 31 Fotos
Ensalada de patata
- Puedes preparar esta ensalada con patatas cocidas y un poco de mayonesa. Pero suena un poco aburrido, ¿no? En lugar de eso, adereza la mayonesa con granos de mostaza o cebollino picado. Y el pimentón es un condimento fabuloso.
© Shutterstock
29 / 31 Fotos
Ensalada césar suprema
- Esta versión de un clásico incluye pollo mezclado con lechuga romana, manzana, apio y uvas. En cuanto al aderezo, utiliza una pizca de aliño de anchoas y ajo espolvoreado con queso parmesano. Ah, y no te olvides de los picatostes aliñados con zumo de limón. No te pierdas: Trucos básicos para cuidar tu alimentación
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Ensalada de salmón ahumado
- Añade al pescado tomate fresco, cebolla, espinacas y lechuga, espolvorea con albahaca y eneldo, añade un chorrito de vinagreta y disfruta de este plato ligero y sencillo, pero impresionante.
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Ensalada de zanahoria
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Las ensaladas más sabrosas del mundo: Ponte en forma sin aburrirte
Se te hará la boca a agua
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Las ensaladas son deliciosas en cualquier época del año, y siempre son beneficiosas para la salud. Así que, ¿no va siendo hora de que empieces a planear tus ensaladas?
Haz clic en la siguiente galería y echa un vistazo a esta lista de sabrosas ensaladas.
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